Maltitol Powder 1K

Η σκόνη μαλτιτόλης μας είναι ένα χύμα γλυκαντικό μέσου μεγέθους σωματιδίων, το οποίο παράγεται από φυσικές ενώσεις στο σιτάρι και τον αραβόσιτο. Είναι φυσικά γλυκό και παρέχει τη βάση για την καινοτομία των προϊόντων, εντείνει τη γεύση και βελτιώνει τη θρεπτική αξία, όλα αυτά χωρίς σημαντικές αλλαγές στις συνταγές ή τις διαδικασίες παραγωγής. Χρησιμοποιείται συνήθως σε ψημένα προϊόντα, παγωτά, σοκολάτα, επιδόρπια και ζαχαροπλαστεία για την πρόληψη της ανακρυστάλλωσης των σακχάρων και την αύξηση της διάρκειας ζωής. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για τις ικανότητες κατάθλιψης του σημείου πήξης. Η σκόνη μαλτιτόλης είναι ένα γλυκαντικό που μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο ζάχαρης, έχει 75-90% γλυκύτητα σακχαρόζης. Κατάλληλο για Vegans & Vegetarians, Non-GMO, Free Gluten, Non-Irradiated, Kosher friendly, Halal friendly.

Αποτρέπει την ανακρυστάλλωση των σακχάρων
Αυξάνει τη διάρκεια ζωής των ψημένων ειδών διατηρώντας την υγρασία
Εντείνει τη γεύση και βελτιώνει τη θρεπτική αξία
Κατάλληλο για Vegans & Vegetarians, Non-GMO, Free Gluten, Non-Irradiated, Kosher friendly, Halal friendly.

Τρόπος χρήσης: Όπως απαιτείται
Συνθήκες αποθήκευσης: Φυλάσσεται σε ξηρές, δροσερές συνθήκες και όχι σε άμεσο ηλιακό φως. Χρησιμοποιήστε το εντός 6 μηνών από το άνοιγμα.

Συστατικά: Μαλτιτόλη (Ε965)
Διατροφικές πληροφορίες: Κατάλληλο για Vegans & Vegetarians, Μη ΓΤΟ, Χωρίς γλουτένη, Μη ακτινοβολημένο, Κατάλληλο για Kosher, Φιλικό προς το Halal.

Διατροφικές πληροφορίες: Με βάση το τυπικό περιεχόμενο/100 γρ. Ενέργεια: 1000kj/238 kcal, Λιπαρά: <0,1g, Υδατάνθρακες: 100g, Εκ των οποίων σάκχαρα: 0g, Πρωτεΐνες: <0,01g, Αλάτι: 0g.

Σήμανση σύμφωνα με τους κανονισμούς της ΕΕ και του Ηνωμένου Βασιλείου.

========================================================================================

Our Maltitol Powder is a medium particle size bulk sweetener, which is produced from naturally occurring compounds in wheat and maize. It is naturally sweet and provides the foundation for product innovation, it intensifies the flavour and improves the nutritional value, all without a major change in recipes or manufacturing processes. Commonly used in baked products, ice cream, chocolate, desserts and confectionery to prevent recrystallization of sugars and increase the shelf life. It can also be used for its freezing point depression abilities. Maltitol Powder is a sweetener that can be used as a sugar substitute, it has 75-90% sweetness of sucrose. Suitable for Vegans & Vegetarians, Non-GMO, Gluten Free, Non-Irradiated, Kosher friendly, Halal friendly.

Prevents recrystallization of sugars
Increases shelf life of baked items by retaining moisture
Freezing point depression
Intensifies flavour and improves the nutritional value
Suitable for Vegans & Vegetarians, Non-GMO, Gluten Free, Non-Irradiated, Kosher friendly, Halal friendly.

How to use: As required
Storage Conditions: Store in dry, cool conditions and not in direct sunlight. Use within 6 months of opening.

Ingredients: Maltitol (E965)
Dietary Information: Suitable for Vegans & Vegetarians, Non-GMO, Gluten Free, Non-Irradiated, Kosher friendly, Halal friendly.

Nutritional Information: Based on typical content/100g; Energy: 1000kj/238 kcal, Fat: <0.1g, Carbohydrate: 100g, Of which sugars: 0g, Protein: <0.01g, Salt: 0g.

Labelling according to EU & UK Regulations.