Sale!

Special IngredientsModern GastronomyMaltodextrin 1kg Premium Quality

16.12 inc. VAT


Warning: sizeof(): Parameter must be an array or an object that implements Countable in /home/barsho/public_html/wp-content/themes/craft-beer/woocommerce/single-product/tabs/tabs.php on line 34
  • Description
  • Additional information

Description

Η μαλτοδεξτρίνη μας είναι ένα προϊόν υψηλής ποιότητας. Μια λεπτή ξηρή σκόνη ελεύθερης ροής που παράγεται από άμυλο σίτου. Εύκολα διαλυτό σε υγρά τόσο ζεστά όσο και κρύα, είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμενα συστατικά στη βιομηχανία τροφίμων, όπου χρησιμοποιείται κυρίως ως διογκωτικός παράγοντας χαμηλών θερμίδων ή ως φορέας γεύσης. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την πύκνωση υγρών διαλυμάτων και για την αύξηση του όγκου των ξηρών μιγμάτων. Χρησιμοποιείται για τη διασπορά συστατικών ή αρωμάτων σε ξηρά ή υγρά διαλύματα. Η μαλτοδεξτρίνη δεν είναι γλυκιά, επομένως μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο χαμηλής θερμιδικής αξίας για τη ζάχαρη σε ένα αλμυρό παγωτό ή σορμπέ.

Χρησιμοποιήστε ως παράγοντα όγκου
Χρησιμοποιήστε για να πήξει
Χρήση ως φορέας γεύσης
Προσθέστε σε στεγνά συστατικά για να βοηθήσετε τη διασπορά σε υγρά ή ξηρά διαλύματα
Τρόπος χρήσης: Προσθέστε κατευθείαν στο διάλυμα σας όπως απαιτείται. Εύκολα διαλυτό σε υγρά τόσο ζεστά όσο και κρύα.

Συνθήκες αποθήκευσης: Παρακαλούμε αποθηκεύστε σε ξηρές, δροσερές συνθήκες και όχι σε άμεσο ηλιακό φως. Διάρκεια ζωής 2 χρόνια.

Συστατικά: Μαλτοδεξτρίνη (ΣΙΤΟΡΙ)

Διατροφικές πληροφορίες: Κατάλληλο για Vegan’s & Vegetarian’s, Non GMO, Halal friendly

========================================================================================

Our Maltodextrin is a premium quality product. A fine dry free flowing powder produced from wheat starch. Easily soluble in liquids both hot and cold, it is one of the most commonly used ingredients in the food industry, where it is mainly used as a low calorie bulking agent or a flavour carrier. It can be used to thicken liquid solutions and to increase volume of dry mixes. Use to disperse ingredients or flavours in dry or liquid solutions.  Maltodextrin is not sweet so it can also be used as a low calorie replacement for sugar in a savoury ice cream or sorbet.

  • Use as a bulking agent
  • Use to thicken
  • Use as a flavour carrier
  • Add to dry ingredients to help disperse in liquids or dry solutions

How to use: Add straight to your solution as required. Easily soluble in liquids both hot and cold.                                                                                                                 

Storage Conditions: Please store in dry, cool conditions and not in direct sunlight. Shelf life of 2 years.

Ingredients: Maltodextrin (WHEAT)

Dietary Information: Suitable for Vegan’s & Vegetarian’s, Non GMO, Halal friendly

Additional information

Weight 1.120 kg
Barsho